¿Quiénes somos?

Fundada en 2023 por un equipo visionario

Fundada en 2023, Hungry Partners es una holding operadora y fondo de inversión enfocado en escalar marcas de comida rápida (QSR) en México y Latinoamérica.

Buscamos marcas con producto probado, tracción en el mercado y fundadores comprometidos. Nos asociamos con ellos para llevar su concepto al siguiente nivel, aportando capital, estructura operativa, tecnología y estrategia de expansión.

Transformamos negocios emergentes en marcas sólidas, replicables y rentables. Lo hacemos integrando funciones clave dentro de una operación centralizada que genera eficiencia, control y economías de escala.

Nuestro enfoque es claro: descubrir, invertir, optimizar, estandarizar y escalar marcas con alto potencial.

¿Quiénes somos?

Fundada en 2023 por un equipo visionario

Hungry Partners surge como disruptor en el mercado de restaurantes. Identificamos una oportunidad única para restaurantes con potencial latente que, con la dirección estratégica adecuada, inversión y apoyo operativo, podrían crecer y expandirse significativamente. Dedicados a transformar el panorama de la industria de restaurantes, creamos un fondo enfocado en conceptos de restaurantes de alto potencial, ofreciendo tanto el capital necesario como la experiencia para maximizar su éxito.

Vemos una brecha en el mercado de restaurantes donde establecimientos con grandes ideas, menús deliciosos y un equipo sólido requieren orientación estratégica y capital para expandirse y crecer. Al proporcionar tanto la inversión necesaria como el apoyo operativo y estratégico, estamos ayudando a estos negocios a alcanzar su máximo potencial, mientras brindamos a nuestros inversionistas retornos significativos.

Nuestro enfoque

En Hungry Partners, invertimos y operamos marcas QSR con alto potencial, combinando capital, estructura y cultura de hospitalidad moderna para llevarlas al siguiente nivel. Nuestro modelo pone al founder en el centro, con procesos claros, tecnología aplicada y foco absoluto en rentabilidad.

¿Qué hacemos?
Seleccionamos marcas con producto probado y fundadores comprometidos.
Buscamos conceptos con tracción real, identidad clara y potencial para escalar sin perder el alma.
Nos convertimos en la holding operadora.
Centralizamos funciones clave: compras, finanzas, mantenimiento, RRHH, tecnología, marketing y legales. Esto genera eficiencia, control y economías de escala para todas nuestras marcas.
Aportamos capital, estructura y acompañamiento real.
No solo invertimos: co-operamos. Diseñamos el plan de expansión, creamos procesos estandarizados y construimos equipos que ejecutan con excelencia.
Escalamos con tecnología y datos.
Unificamos sistemas, generamos inteligencia operativa y usamos dashboards de performance para tomar decisiones basadas en evidencia.
Ponemos la hospitalidad al centro.
Inspirados en el legado de Danny Meyer y USHG, creemos que la hospitalidad bien entendida no es un detalle, es una estrategia. Cuidamos a nuestro equipo para que ellos cuiden de nuestros clientes.

Nuestro enfoque

Al proporcionar tanto la inversión necesaria como el apoyo estratégico y operativo, ayudamos a estos negocios a alcanzar su máximo potencial, mientras brindamos a nuestros inversionistas retornos significativos. Estamos comprometidos con el crecimiento sostenible y la excelencia en la industria de restaurantes.

Identificamos restaurantes con grandes ideas y menús deliciosos que necesitan orientación estratégica y capital para expandirse y crecer.
Proporcionamos el apoyo operativo necesario para que estos negocios alcancen su máximo potencial.
Nos enfocamos en conceptos de restaurantes con alto potencial, ofreciendo el capital y la experiencia necesarios para asegurar su éxito.
Invertimos en tecnologías y soluciones impulsadas por datos para mejorar la eficiencia operativa y la estrategia empresarial.
Promovemos prácticas sostenibles y asociaciones con granjas locales para ingredientes frescos, apoyando las economías locales y preservando las tradiciones culinarias.